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Receta para preparar unas deliciosas trufas de chocolate

Las trufas de chocolate son todo un clásico de la repostería. Las hay para todos los gustos, desde trufas de chocolate blanco hasta trufas de Oreo… Pero sin duda las que he preparado son las clásicas y están espectaculares… las trufas de chocolate negro cubiertas con fideos de chocolate. Son …

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Receta para preparar unos irresistibles bombones de chocolate y coco

Para muchos el chocolate es irresistible  y hacer bombones, además de sencillo y rápido, es muy divertido. Ingredientes: Una tableta de chocolate negro (yo le pongo del 70%) Manteca de coco del Dr. Goerg (dos cucharas soperas) Un molde de silicona Una pizca de aceite de oliva Elaboración  Fundir en …

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Receta para preparar unos deliciosos brownies

Ingredientes >Para la masa: 2 Tasas de porotos (Frijoles) negros cocidos y escurridos en agua (sin sal) 1/2 Taza de chocolate amargo en polvo 20 Dátiles 2 Cucharaditas de esencia de vainilla natural 2 Cucharadas de mantequilla de maní 1 Cucharada de canela en polvo >Para el glaseado: 1 Palta …

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Receta tarta tiramisú

Ingredientes: – Mascarpone, 1/4 de kilo – Huevos, 3 grandes – Bizcochos tipo ‘sabojardi’ – Azúcar, 2-2 cucharadas – Brandy – Café, un vaso images Preparación: 1- Comenzamos este Tiramisù batiendo las dos claras que tenemos separadas al punto de nieve con ayuda de una batidora eléctrica. 2- Por otro …

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