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EventosGastronomia

¡¡Practicando el Aceituning!!

¡¡Anímate a practicar el Aceituning!! Descubrimos las mil riquísimas maneras de comer aceitunas con ingredientes sencillos y en menos de cinco minutos. 20 De nuestros mejores cocineros se ponen “manos al aliño” para rendir homenaje a la aceituna de mesa. Son recetas originales, atrevidas, elegantes, adaptadas a cada ocasión. Además …

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Gastronomia

Calvo apuesta por las “Personas con denominación de origen”

“Personas con denominación de origen” es la campaña que Calvo ha puesto en marcha para dar a conocer el proceso de elaboración de sus conservas de mejillones y cómo llegan desde que son pescados en las Rías Gallegas hasta la mesa del consumidor. Hoy un trabajador de Calvo nos desvela …

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ArteGastronomiaSalud

¡¡Disfrutando de septiembre recogiendo moras!!

Una de las cosas que más me gusta de septiembre es pasear por la sierra y recoger los frutos que este mes del año nos ofrece. Me evoca mi feliz infancia en la que cada septiembre y con la vuelta al cole mis padres, tíos, primos y yo caminábamos por …

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GastronomiaSalud

¡¡Pasión por el chocolate!!

Beneficios del chocolate: Proveniente del cacao, su nombre científico ya dice bastante: theobroma cacao (alimento de los dioses). Pero más allá de su exquisito sabor, diversas investigaciones han reconocido múltiples beneficios tanto en su consumo como en el de sus derivados. Los beneficios más significativos del chocolate son los siguientes: …

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